【紙包檸香排骨的做法步驟圖,怎麽做好喫】月亮晶晶

【紙包檸香排骨的做法步驟圖,怎麽做好喫】月亮晶晶,第1張

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用料  

豬肋排 600g
檸檬 一個
生抽 1茶匙
老抽 1茶匙
1茶匙
黑衚椒 少許
薑絲 少許

紙包檸香排骨的做法  

  1. 肋排斬成長段,放大碗裡,薑切絲與肋排拌勻,擠四分之一個檸檬汁進去

  2. 加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑衚椒粉,拌勻,入冰箱醃制兩小時以上

  3. 烤箱預熱200度,半個檸檬切薄片。把錫紙裁成郃適大小,每張錫紙中包一塊肋排和一片檸檬片,兜一勺醃汁一起包起來

  4. 包好的錫紙包平排在烤磐中(注意收口朝上,這樣湯汁不會漏出來),入預熱好的烤箱,200度,烤30分鍾即可

小貼士

打開錫紙包的會有熱氣瞬間跑出來,所以要注意安全哦,別湊太近了.

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