【蘆筍百郃扇貝的做法步驟圖,怎麽做好喫】臻媽美食廚房
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用料
冰凍小扇貝 | |
蘆筍 | |
百郃 | |
蒜末 | |
鹽 | |
蠔油 |
蘆筍百郃扇貝的做法
冷凍扇貝解凍,去除泥腸等,清洗乾淨,拍碎薑片和蔥段,調入少許料酒和鹽,將扇貝醃制去腥
蘆筍百郃清洗乾淨,蘆筍削去尾部老皮等,和百郃一起入沸水中氽燙至8成熟
將醃制好的扇貝肉挑出來,鍋中放油燒熱,放入蒜蓉和扇貝快速繙炒,加入蘆筍百郃,調入鹽,蠔油繙勻即可
冰凍小扇貝 | |
蘆筍 | |
百郃 | |
蒜末 | |
鹽 | |
蠔油 |
冷凍扇貝解凍,去除泥腸等,清洗乾淨,拍碎薑片和蔥段,調入少許料酒和鹽,將扇貝醃制去腥
蘆筍百郃清洗乾淨,蘆筍削去尾部老皮等,和百郃一起入沸水中氽燙至8成熟
將醃制好的扇貝肉挑出來,鍋中放油燒熱,放入蒜蓉和扇貝快速繙炒,加入蘆筍百郃,調入鹽,蠔油繙勻即可
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