【瑤柱鮮蝦鼕瓜盅的做法步驟圖，怎麽做好喫】食尚小米

 食尚小米

用料  

鼕瓜
瑤柱
蝦
鼕菇
火腿
蔥段
薑片

瑤柱鮮蝦鼕瓜盅的做法  

1. 鼕瓜開蓋、去籽皮上用刀刻出鳳凰，鼕菇、瑤柱泡發、洗乾淨備用；雞腿肉切大塊，火腿去皮，蒸軟切片

   

2. 將所在食材放入鍋中飛水撈出，鍋加入清水剛沒食材放入蔥薑

   

3. 大火燒開，中小火燉半個小時便好，放入鼕瓜盅內放蒸鍋蒸15分鍾，最後加點鹽調味就行了。鼕瓜肉可以拿勺著喫。湯好喝著呢