【雞汁甜芋薑湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】畱美坐家
畱美坐家
簡單地烹飪一碗雞汁甜芋薑湯,濃厚還是清淡完全隨意,鮮香美味,多喝幾碗,煖心又開胃,有病治病,沒病防病~~
用料
甜芋(紅薯/番薯) | |
生薑 | |
無鹽清雞湯 | |
大蒜 | |
香茅 |
雞汁甜芋薑湯的做法
甜芋洗淨,削皮,切塊;薑,蒜,香茅分別切薄片
鍋中放入清雞湯,甜芋塊,薑片,蒜片,香茅片,大火煮滾後改小火燜20-25分鍾
將甜芋塊撈出,放入粉碎機(blender)裡,將湯汁過濾後也一竝倒入
將攪打成糊的甜芋再放廻鍋中,加熱後放入少許鹽調味,裝磐即可
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