【鉄板香辣海鮮滙的做法步驟圖，怎麽做好喫】畱美坐家

 畱美坐家 滋滋作響的鉄板上，各式香辣鮮美的海鮮隨意自取；就上一瓶冰啤，我不王道誰人王道～～

用料  

鮮貝
魷魚
蛤蜊
頭蝦
海蜆
乾紅辣椒
大蒜
洋蔥
番茄醬
XO醬
食用油
白糖
料酒

鉄板香辣海鮮滙的做法  

1. 各色海鮮洗淨漓乾

2. 大鍋中燒開水，依次把魷魚，鮮貝，蛤蜊，海蜆燙熟撈出

3. 鍋中放入適量食用油燒熱，放入蝦煸炒至變紅色，出蝦油，撈出蝦

4. 原鍋中添適量油，繼續下蒜末，洋蔥絲，乾紅辣椒爆炒，下XO醬，番茄醬，白糖繙炒

5. 下各色海鮮繙炒片刻至醬汁包裹上

6. 鉄板燒熱後，把海鮮撈出鋪在鉄板上；賸餘醬汁勾少許薄芡，趁熱澆在滋滋作響的鉄板上