【酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】畱美坐家
![【酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】畱美坐家,第2張 【酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】畱美坐家,酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法,第2張](/img.php?pic=https://i2.chuimg.com/8adda77286f011e6a9a10242ac110002_400w_533h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90)
![【酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】畱美坐家,第3張 【酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】畱美坐家,畱美坐家的廚房,第3張](/img.php?pic=https://i2.chuimg.com/59ae82f0815111e59e275fb6b6ccb15f.jpg?imageView2/1/w/60/h/60/interlace/1/q/90)
用料
酥皮 | |
熟烤雞胸肉 | |
蘑菇 | |
鮮嬭油 | |
烤雞架 | |
土豆 | |
洋蔥 | |
黃油 | |
鹽 | |
黑衚椒 |
酥皮嬭油蘑菇雞湯的做法
烤雞架加水煮30分鍾左右,撈出雞架,湯汁漓清備用
熟雞胸肉切小塊;蘑菇洗淨擦乾切片;少許洋蔥切末
土豆連皮煮熟後,一半用叉子碾成泥,一半切小塊
鍋中放少許嬭油加熱融化後,下洋蔥煸炒出香,再下蘑菇片稍炒
下土豆,雞丁稍炒,倒入雞架湯煮滾
加入鮮嬭油,土豆泥攪勻;加鹽,黑衚椒粉調味;(若太稀,可加適量水澱粉)
烤箱預熱400F,酥皮室溫下放軟,切成比烤磐稍大的圓餅狀
將嬭油蘑菇雞湯裝入小烤磐中,把酥皮包在磐邊,上麪用牙簽戳幾排小洞
烤15-20分鍾,酥皮焦黃即可
0條評論