【清香蓮子荷葉粥的做法步驟圖，怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥

 笨鳥和土豆泥 在北方，新鮮的荷葉是可遇而不可求的，如果碰巧遇到，不妨買一兩張嘗嘗鮮。平生第一次用新鮮的荷葉煮粥，煮好之後竝不是我想像中的碧綠色，而是棕黃色，散發著淡淡的，類似粽葉的清香。盛夏季節食用，有清涼解暑的功傚。

用料  

荷葉
大米
蓮子

清香蓮子荷葉粥的做法  

1. 將整張荷葉裁成三片或四片，洗淨，放入鍋中，加足清水，燒開後放入大米，再開鍋後放入蓮子，一起煮成粥即可