【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may

【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may,第1張

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入在魚肉和萵筍中,味道的層次很豐滿也很分明。石斑魚是身材較大的魚,刺很少。如果沒有石斑魚,也可取同樣少刺的大魚來做

用料  

芒果
石斑魚肉
萵筍
衚椒粉
麻油
生粉

果香腰芒炒魚柳的做法  

  1. 將萵筍洗淨,魚磷刮去

    【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may,果香腰芒炒魚柳的做法 步驟1,第4張
  2. 萵筍去皮切段,魚切條用鹽,衚椒粉稍醃制,腰芒去皮也切成條,蒜頭薑剁成蓉

    【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may,果香腰芒炒魚柳的做法 步驟2,第5張
  3. 鍋中坐油見熱,將蒜蓉,薑蓉炸香

    【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may,果香腰芒炒魚柳的做法 步驟3,第6張
  4. 另外將萵筍汆水,瀝乾,再倒入蒜薑蓉中稍繙炒,加鹽,衚椒粉,麻油

    【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may,果香腰芒炒魚柳的做法 步驟4,第7張
  5. 倒入醃制好的魚條繙炒至變色

    【果香腰芒炒魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】睡眼惺忪may,果香腰芒炒魚柳的做法 步驟5,第8張
  6. 再加芒果條,溼生粉,稍加繙炒,即成

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