【芫荽香魚湯的做法步驟圖，芫荽香魚湯怎麽做好喫】睡眼惺忪may

 睡眼惺忪may

用料  

芫荽
大魚
豆腐
香菇
白菜葉
薑

芫荽香魚湯的做法  

1. 將魚洗淨剁塊瀝乾

2. 鍋中坐油加熱，薑絲爆黃香

3. 將魚塊放入油中煎2麪稍黃

4. 倒入開水，燒開後，中火燉20分鍾

5. 加入白菜葉燒滾

6. 再加入豆腐，香菇燒開後，滾20分鍾期間加鹽

7. 將芫荽掐小段放入湯中。即成

小貼士

1.魚湯的水一定是開水，要一次性加足。
2.芫荽雖香，建議少放，因芫荽有消食開胃的功傚。