【清燉蘿蔔牛腩湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】佈魯比

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用料  

牛腩	500尅
白蘿蔔	500尅
八角
桂皮
枸杞
薑片
鹽	適量

清燉蘿蔔牛腩湯的做法  

1. 將牛腩洗淨後切成3厘米見方小塊放入開水中燙去血水瀝乾備用

2. 蘿蔔也切成3厘米見方小塊,加上牛腩和其他原料(除枸杞外)放在鍋內,倒入清水(蓋滿原料即可)

3. 電高壓力鍋50分鍾左右,出爐後再撒上枸杞後,蓋蓋稍悶即可食用

小貼士

牛腩較難燉爛,若用普通鍋煮一定要足夠的時間才好喫