【牛肉鍋貼的做法步驟圖，牛肉鍋貼怎麽做好喫】睡眼惺忪may

 睡眼惺忪may

用料  

五花牛肉
餃子皮
洋蔥
鹽
味精
醬油
衚椒粉
生粉

牛肉鍋貼的做法  

1. 將牛肉剁碎，加鹽，味精，醬油，衚椒粉，少許生粉，水，用筷子攪拌，上勁

2. 加上剁碎的洋蔥，加少許油，繼續攪拌均勻

3. 在現成的餃子皮中放入少量的餡料，麪皮中間捏住即可

4. 鍋中倒入少量的油，放入餃子，再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，至鍋貼底部變焦黃