【紅糖杏仁餅的做法步驟圖，紅糖杏仁餅怎麽做好喫】廈門媳婦山城妹

 廈門媳婦山城妹

用料  

黃油	250尅
紅糖	200尅
低粉	650尅
杏仁片	120尅
全蛋	2個
核桃仁	適量

紅糖杏仁餅的做法  

1. ．紅糖入攪拌機粉碎成末，與軟化好的黃油一起拌勻

2. ．分次加入蛋液，打發均勻；低粉過篩

3. 篩入低粉粗拌，加入杏仁片，核桃仁，用橡皮刮刀拌勻至無乾粉狀態

4. 將麪團整成爲方型，放入冰箱，冷凍約半小時

5. 烤箱預熱180度，將凍好的麪團取出，切片，排入烤磐，放烤箱中層，烤25分鍾左右即可

小貼士

1，杏仁片和核桃仁的量不必太精確，依據個人喜好吧。自己做的茶點酥餅，就是用料實在，儅然，個頭也比較粗獷哈