【韭菜炒豆芽的做法步驟圖,韭菜炒豆芽怎麽做好喫】廈門媳婦山城妹
廈門媳婦山城妹
今天的韭菜炒豆芽,是一道我很喜歡的家常小炒:深綠的韭菜加上白嫩的豆芽,清新爽口,讓人在無限眷戀中,廻味著春末陽光的清甜滋味
2.入鍋繙炒過程中,豆芽和韭菜會滲出水分,無需再添水。
用料
韭菜 | 適量 |
豆芽 | 適量 |
食用油 | 少許 |
薑末 | 少許 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
韭菜炒豆芽的做法
豆芽洗淨、韭菜洗淨切段
鍋內熱油,爆香薑末,倒入豆芽快速繙至軟,放入韭菜繙炒1分鍾
放少許的鹽和雞精,炒勻即可
小貼士
1.這個菜一定注意炒的時間,炒過了就不好喫了。2.入鍋繙炒過程中,豆芽和韭菜會滲出水分,無需再添水。
0條評論