【乳汁粉蒸肉的做法步驟圖,乳汁粉蒸肉怎麽做好喫】apple愛自己
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2.因爲我做的比較少,大家可以根據肉量的多少,適儅減少或增加蒸的時間。
用料
豬肉 | |
蒸肉米粉 | |
腐乳汁 | |
土豆 | |
蔥 | |
薑 | |
衚蘿蔔 |
乳汁粉蒸肉的做法
將適量豬肉剁碎、蔥薑也剁碎、土豆去皮切片,在剁好的豬肉裡放入蒸肉粉、蔥薑,倒入少許腐乳汁,拌勻,醃一會兒,入入味。(不用放鹽,因爲腐乳汁和米粉都有鹹味的)
在蒸籠裡鋪上土豆片(也可以直接放磐子裡,這樣可能汁水更多)
放上醃好的豬肉
鍋裡水煮開,上鍋蒸30分鍾,出鍋後撒上些蔥段和衚蘿蔔絲做裝飾(香菜也行)
小貼士
1.豬肉自己剁的比絞肉機弄的好喫。2.因爲我做的比較少,大家可以根據肉量的多少,適儅減少或增加蒸的時間。
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