【葡萄燕麥脆餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】錦食堂

 錦食堂

用料  

葡萄乾	30g
燕麥片	70g
低粉	50g
黃油	50g
雞蛋	1個
紅糖	40g
泡打粉	1小勺
鹽	1小勺

葡萄燕麥脆餅的做法  

1. 黃油室溫軟化，葡萄乾切碎，燕麥片加一個雞蛋攪勻

2. 黃油打至順滑加紅糖、鹽攪拌均勻

3. 篩入低粉、泡打粉拌勻，加入葡萄乾、雞蛋燕麥片

4. 分成等分小團，團圓壓扁，整形成薄餅

5. 我的烤箱：160度20分鍾，烤後晾涼後變脆

小貼士

話說俺最近新添了烘焙設備後就沒做出什麽像樣的東西，櫻桃塔皮張牙咧嘴，吐司變身烤饅頭，香蕉蛋糕烤成橡膠蛋糕，真是笨呢！這不昨天縂算做出個好東西，這款餅乾口感很脆，有燕麥的粗糙質地，烤後的葡萄乾味道最棒，可與超市裡一種價格不菲的提子餅乾媲美。