【蒜油藕片的做法步驟圖，蒜油藕片怎麽做好喫】83小鍾

 83小鍾

用料  

蓮藕	適量
乾辣椒	少許
蒜	少許
白醋	少許
鹽	適量
糖	少許

蒜油藕片的做法  

1. ．蓮藕對開後切薄片，乾辣椒切粒，蒜剁碎備用

2. ．把切好的藕片入開水中稍加焯水

3. ．鍋中放油，加蒜炸至出香味，撈出蒜末，畱蒜油．

4. ．放入乾辣椒，關火．

5. ．加適量糖，鹽，白醋到油中拌勻，淋到藕片上即可