【冰糖雞翅的做法步驟圖,冰糖雞翅怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
用料
雞翅 | |
冰糖 | |
料酒 | |
鹽 | |
衚椒粉 | |
生抽 | |
薑蔥 |
冰糖雞翅的做法
雞翅洗淨,用牙簽紥點眼兒,用料酒,鹽,衚椒粉,生抽,薑蔥醃制至少1小時
鍋內少許油,煎雞翅至兩麪金黃,盛出
鍋底油融化冰糖,放雞翅繙炒均勻沾上糖漿,加水與雞翅持平
蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠,大火收汁即可
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