【芹菜炒牛肉的做法步驟圖,芹菜炒牛肉怎麽做好喫】蔡寶
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用料
牛肉 | |
芹菜 | |
泡椒 | |
鹽 | |
料酒 | |
醬油 | |
孜然粉 | |
雞精 | |
生粉 | |
油 | 少許 |
芹菜炒牛肉的做法
牛肉切小片,用鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞精,生粉,少許油醃制15分鍾
起熱油鍋,下牛肉炒至七成熟,盛出
另起鍋,將切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微繙炒
最後加入牛肉,繙炒片刻,加調料入味即可
牛肉 | |
芹菜 | |
泡椒 | |
鹽 | |
料酒 | |
醬油 | |
孜然粉 | |
雞精 | |
生粉 | |
油 | 少許 |
牛肉切小片,用鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞精,生粉,少許油醃制15分鍾
起熱油鍋,下牛肉炒至七成熟,盛出
另起鍋,將切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微繙炒
最後加入牛肉,繙炒片刻,加調料入味即可
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