【蔥絲蒸鱈魚的做法步驟圖，蔥絲蒸鱈魚怎麽做好喫】青藤OnlyCAKE

 青藤OnlyCAKE 鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，肉質鮮嫩且無小刺，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鉄、B族維生素等。

用料  

鱈魚	一塊
薑絲	適量
蔥絲	適量
醬油	1茶匙
白糖	1小勺
蒸魚醬油料	少許

蔥絲蒸鱈魚的做法  

1. 鱈魚自然解凍，抹乾表麪水分

2. 料酒加少量澱粉，均勻塗在魚肉表麪，薑絲蔥絲鋪與預魚身

3. 水開後大火蒸10分鍾關火，將醬油料淋上加蓋再悶3-5分鍾即可