核桃的功傚與作用
核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素、礦物質、維生素等。核桃的功傚與作用:1、益智補腦,是因為核桃含有磷脂、α亞麻酸,α亞麻酸對腦部發育十分重要;2、預防高血脂,因為核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有控制人體血脂濃度的作用;3、潤膚烏發,核桃多種營養物質,能夠為頭皮提供營養。
核桃的功傚與作用
1、益智補腦
核桃有益智補腦的功傚及作用,是因為核桃含有磷脂以及α亞麻酸,磷脂是生命基礎物質,在人類大腦中承擔著傳遞信息的重要功能,α亞麻酸可以轉換為DHA,對於腦部發育有著十分重要的作用。因此核桃具有利於智力發育,補充腦力,提高記憶力等作用。
2、預防高血脂
核桃有預防高血脂的功傚及作用,是因為核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,因此核桃有利於控制人體膽固醇,降低膽固醇的作用,可以預防高血脂以及由於高血脂引起的疾病,比如動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等疾病。
3、潤膚烏發
核桃有潤膚烏發的功傚及作用,核桃含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵等多種營養物質,能夠為頭皮提供營養,改善發質,保持頭發烏黑亮麗。另外,核桃提煉出的核桃油,還有助於有幫助皮膚抗氧化、抗衰老。
以上即是對核桃的功傚與作用的介紹,核桃有益智補腦的的功傚與作用,是因為核桃含有磷脂、α亞麻酸,α亞麻酸對腦部發育十分重要;另外還有預防高血、潤膚烏發等作用。
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