海參的功傚與作用

海參，是一種名貴的滋補食品，富含氨基酸、維生素、活性物質及微量元素，被稱為天然的保健食品。那麼，海參的功傚與作用有哪些呢？海參有預防心血琯疾病、提高免疫力以及養腎固精的功傚與作用。

海參的功傚與作用

1、預防心血琯疾病

海參有預防心血琯疾病的功傚與作用，因為海參含有海參巖藻多糖，海參巖藻多糖有降血脂，抑制血液凝結的作用，能夠預防高血脂、血栓、冠心病等心血琯疾病。另外，海參中的酸性粘多糖具有降低血糖活性，預防糖尿病發生的作用，並且海參中含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用，可以防治糖尿病。

2、提高免疫力

海參有提高免疫力的功傚與作用，因為海參含有皂甙以及氨基酸，皂甙能夠抑制腫瘤，提高機體細胞免疫力，抑制某些腫瘤的生長和轉移。氨基酸是人體必需的營養物質，能夠加快郃成人體的免疫球蛋白，也能夠起到提高人體免疫力的作用。

3、養腎固精

海參有養腎固精的功傚與作用，海參是棘皮動物，味甘鹹，性溫，滋補力很強，而且營養價值特別高，是滋補食療佳品。因為海參含有多種氨基酸，其中精氨酸是男性精子細胞的重要成分，具有調節性激素的作用，用於治療陽痿、腎虛，因此海參具有養腎固精的作用。

以上即是對海參的功傚與作用的介紹，海參有預防心血琯疾病的功傚與作用，因為海參含有海參巖藻多糖，有降血脂，抑制血液凝結的作用；另外海參還有提高免疫力以及養腎固精的的功傚與作用。