中藥怎麼熬

中藥，為中國傳統中醫特有藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。中藥在中國古籍中通稱“本草”。生活中，當我們的身體出現一些問題時，也會用中藥進行調理。那麼，中藥怎麼熬呢？接下來就為大傢解答這個問題。

中藥怎麼熬

1、熬藥器具

熬藥首先要選好鍋，熬中藥最好的鍋就是砂鍋或搪瓷鍋。但不可以用鐵器熬藥、盛藥。鐵鍋是最不適宜熬中藥的。

2、用水量

熬藥應當掌握好用水量。太多，會延長熬藥時間，也會影響到一些不宜久熬藥物的藥傚。熬藥前，先要將藥浸泡30分鐘。一般選取的熬藥方法如下：

（1）第一次最好加多一點水。水的位置要高出藥麪一半左右。不用熬太久，熬開後10分鐘就可以瞭。

（2）第二次的時候可以少放一點水。把中藥放在煤氣或者火爐上，這次可以熬久一點。

（3）第三次可以熬30~40分鐘，中藥一般最多熬三遍，後麪就沒什麼味道瞭不需要再熬。

3、註意火候

熬藥一般急火熬沸，慢火熬至液汁的方法。

4、熬藥方式

熬藥時要註意先熬、後下、包熬，像有毒性藥物，如附於、川烏、草烏等則更應先下久熬，以減輕毒性。後下，多指含有芳香氣味，久熬易失傚的一類藥物。包熬多是帶有絨毛或質地輕，體積小的顆粒種子以及易粘、易被熬糊的藥物。

以上就是關於中藥怎麼熬的介紹。但還需註意的是，熬藥別敞著口，要蓋好蓋子。適當攪拌，有利於藥傚成分的溶出。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。