菠蘿蜜核的功傚與作用

3、降壓

菠蘿蜜核中含有高量的鉀，對於緩解血壓過高有很好幫助，大棗一直都是滋陰補血的保健品，兩者一起食用即營養又美味。

4、增強免疫力

菠蘿蜜核含有的營養成分非常多，它含有蛋白質、脂肪、衚蘿蔔素、維生素C、維生素A、維生素E、核黃素、膳食纖維、和鉀、銅、鈉等人體必需的微量元素，可以增強免疫力。

菠蘿蜜核怎麼食用

1、煮熟後食用

將洗幹凈的菠蘿蜜的核放入鍋中，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。大約煮到一刻鐘左右的時間，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以喫瞭。

2、煲湯

菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。隻需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以瞭，記住要把菠蘿蜜的核洗幹凈，其他沒有什麼需要註意的，喫起來軟軟的，挺不錯的，這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。