芒果與什麼食物相尅
芒果,是一種營養價值很高的水果,其含有豐富的營養元素,如糖分、維生素B族、維生素C等多種維生素和膳食纖維,其中維生素A和維生素C的含量尤其豐富。維生素A的含量高達3.8%,比杏要多出1倍。那麼,芒果與什麼食物相尅呢?接下來就為大傢解答這個問題。
芒果與什麼食物相尅
1、辛辣的食物
芒果與辛辣的食物相尅。如大蒜、生薑、辣椒等,因為芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質較多,接觸到人體皮膚後,會造成過敏。嚴重者還會出現紅腫、疼痛的現象。所以,芒果不能與辛辣的食物同喫,以免對人體腎臟產生危害。
2、燥熱的食物
芒果與燥熱的食物相尅。如羊肉、狗肉、泥鰍、荔枝等,因為芒果性溫,與燥熱食物食用會導致口腔潰瘍、咽喉疼痛、便秘、口幹舌燥、流鼻血等上火的癥狀。如果出現瞭上火的癥狀,可以食用龜苓膏、綠豆湯、菊花茶和金銀花茶來降火。
3、酒
芒果與酒相尅。因為酒精對腸胃本來就有一定的刺激作用,如果芒果與酒精一起喫,不僅會引起腸胃不適,還會增加過敏的機率。另外,酒屬於辛辣之品,與芒果同食不利於腎臟健康,易加重腎臟負擔。因此,建議喫芒果的時候不要飲酒。
4、海鮮
芒果與海鮮相尅。因為海鮮中含有非常豐富的蛋白質,如果和海鮮同食的話,芒果中的鞣酸會和海鮮中的蛋白質反應,生成不容易被人體消化吸收的沉澱物質,則會導致嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀出現。
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