【水煮海螺的做法步驟圖，水煮海螺怎麽做好喫】燈芯羢

 燈芯羢

用料  

海螺
蔥
薑
鹽

水煮海螺的做法  

1. 新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙

2. 洗好的海螺添加剛沒過的水，加蔥薑，大火煮開

3. 添加一點點鹽，即可出鍋

小貼士

1、沒有海水的，可以在鹽水中浸泡海螺吐沙，還可以滴幾滴香油在水裡麪；
2、口味淡的可以省略鹽；
3、開鍋即可，不可久煮，否則口感老而且肉螺肉易斷。