【蓮藕燉排骨的做法步驟圖，蓮藕燉排骨怎麽做好喫】燈芯羢

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用料  

肋排
藕
薑
大棗
桂皮
八角
枸杞

蓮藕燉排骨的做法  

1. 藕去皮，切大塊，在清水中浸泡

2. 排骨飛水，用溫水沖洗淨表麪的浮沫

3. 焯水後的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾後，再次撇淨浮沫

4. 添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時

5. 添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透

6. 添加適量鹽調味兒

7. 添加枸杞繼續燉10分鍾左右離火