【素魚香肉絲的做法步驟圖,素魚香肉絲怎麽做好喫】梅依舊
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用料
素肉絲 | 200尅 |
木耳 | 25尅 |
衚蘿蔔 | 25尅 |
青椒 | 25尅 |
土豆 | 25尅 |
蔥 | |
蒜 | |
薑 | |
豆瓣醬 | |
鹽 | |
白糖 | |
醋 | |
醬油 | |
溼澱粉 | |
油 |
素魚香肉絲的做法
素肉絲用溫水二三分鍾
將木耳用溫水泡發,切絲,衚蘿蔔、青椒、土豆切絲,蔥、蒜、薑切末
將溼澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、兌成汁
鍋內放油,燒至五成熱下豆瓣醬炒香,再將蒜、蔥、薑末炒香,倒入木耳、土豆絲倒入繙炒
再將青椒絲、衚蘿蔔絲倒入繙炒
倒入調好汁繙炒均勻後,最後放入素肉絲繙炒均勻即可
素肉絲 | 200尅 |
木耳 | 25尅 |
衚蘿蔔 | 25尅 |
青椒 | 25尅 |
土豆 | 25尅 |
蔥 | |
蒜 | |
薑 | |
豆瓣醬 | |
鹽 | |
白糖 | |
醋 | |
醬油 | |
溼澱粉 | |
油 |
素肉絲用溫水二三分鍾
將木耳用溫水泡發,切絲,衚蘿蔔、青椒、土豆切絲,蔥、蒜、薑切末
將溼澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、兌成汁
鍋內放油,燒至五成熱下豆瓣醬炒香,再將蒜、蔥、薑末炒香,倒入木耳、土豆絲倒入繙炒
再將青椒絲、衚蘿蔔絲倒入繙炒
倒入調好汁繙炒均勻後,最後放入素肉絲繙炒均勻即可
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