【麻汁蒜泥豆角的做法步驟圖,怎麽做好喫】梅依舊
梅依舊
用料
豆角 | 400尅 |
芝麻醬 | 50尅 |
醋 | 50尅 |
精鹽 | |
雞精 | |
香油 |
麻汁蒜泥豆角的做法
豆角摘淨,清洗乾淨
鍋中放適量清水,燒開後放入豆角,以淹沒豆角爲好,待豆角變色後撈
出,放入涼水中浸泡,反複兩次,待豆角完全變涼後撈出
將豆角切段,一寸左右,放磐
將麻醬加少許鹽、醋、蒜泥、香油調勻
根據自己口味將調好的麻醬汁淋在豆角上即可
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