【黑芝麻糕的做法步驟圖,黑芝麻糕怎麽做好喫】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
黑芝麻 | 150尅 |
糯米粉 | 50尅 |
芝麻油 | 30尅 |
麥芽糖 | 60尅 |
蜂蜜 | 90尅 |
黑芝麻糕的做法
準備材料,先是黑芝麻和糯米粉
黑芝麻炒熟,大概幾分鍾就可以聽見啪啪的聲音,竝傳出香味了,再繼續炒幾下,就可以了
待黑芝麻涼
用家用攪拌機打磨成粉末
用小火炒糯米粉,大概十分鍾左右,糯米粉變成微黃就可以了,這就是糕粉了
磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麥芽糖、蜂蜜
往油碗裡倒入黑芝麻粉和糕粉
拌均勻,取一些塞入模具,按平,壓出來即可
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