【蜜紅豆的做法步驟圖，蜜紅豆怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

紅豆	250尅
白糖	125尅

蜜紅豆的做法  

1. 紅豆加水泡12個小時

2. 倒掉泡的水，重新加水，水量與泡發的紅豆大概1：1。大火煮開，小火煮20分鍾，關火靜置一晚上，再開火煮10多分鍾

3. 漏掉多餘的水，加入白糖，攪拌均勻

4. 繼續用中火煮十分鍾，收乾湯汁即可了

小貼士

TIPS：
1、紅豆泡得時間長，煮的時間就短，環保；
2、煮開後20分鍾再關火靜置，再繼續開火煮，這樣煮出來的紅豆不易爛，但很酥軟，保持了原形。