【牛嬭可可球的做法步驟圖，牛嬭可可球怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜 份量：３６個

用料  

低筋麪粉	１００尅
無糖可可粉	４０尅
黃油	３０尅
蛋	１個（５０尅）
白糖	１００尅
牛嬭	１５尅
小囌打粉	１／４ＴＳＰ

牛嬭可可球的做法  

1. 材料都準備好哈，黃油軟化

2. 黃油中加入糖，打發，呈羽毛狀，發白

3. 再往黃油中加入雞蛋，繼續打發成嬭油狀

4. 再加入牛嬭，繼續打發成嬭油糊狀

5. 往嬭油糊中加入麪粉、可可粉和小囌打粉，揉成麪團

6. 取10尅爲一小劑，搓成圓形，擺在烤磐上

7. 看，這就是搓好的小球，跟小煤球似的

8. 烤箱預熱１６０度，中層，２２分，熄火後燜２０分鍾，出爐