黑佈朗李的功傚與作用

黑佈李又名黑佈侖，其外形酷似李子，顏色稍深，呈黑紫色。其口感厚實甘甜，皮微酸，含有多種營養成分。那麼，黑佈朗李的功傚與作用有哪些呢？接下來為大傢解答一下。

黑佈朗李的功傚與作用

1、促進消化

黑李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而能促進消化、增加食欲，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

2、觝抗衰老

黑李子中含有花青素，它是一種強抗氧化劑，其抗氧化能力遠高於維生素E、維生素C，能夠清除細胞自由基，防止未老先衰。另外，花青素還能促進人體產生膠原質，從未幫助肌膚保持彈性無皺。

3、清肝利水

黑李子肉中含有多種氨基酸，如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有裨益。

4、清熱潤喉

黑李中有很多的果酸，果酸食用後對機體有一個清熱敗毒的作用，調理肝病肝熱。其次果酸還利於軟化血琯，緩解血琯和肝部粘膜失衡，促進肝硬化，肝炎等疾病好轉。黑李如果搭配冰糖燉煮來喫，則能夠潤喉，促進咽喉部分疼痛就得到改善。

5、改善貧血

黑李子中含有豐富的維生素B12，可用於治療和預防維生素B12缺乏癥，而且維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，適度食用對於貧血者大有益處。

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