喫什麼對肝好怎麼養肝

肝臟的健康和飲食有著密不可分的關系；因肝臟是人體中一個重要的解毒器官，是新陳代謝的指揮中心，能保證人體血氣通暢。且有調節血液、藏血、防出血的作用。那麼，喫什麼對肝好怎麼養肝呢？接下來就為大傢解答這個問題。

喫什麼對肝好

1、含蛋白質的食物

如嬭類、豆類、畜肉類、魚類、芝麻等；因為富含蛋白質的食物能脩復肝臟，及脩復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。肝不好的患者適當喫些高蛋白的食物，更有利於肝臟恢復健康，防止進一步受到損傷。此外，還可喫些綠色食物來調理；如西蘭花、菠菜、青蘋果等。且綠色食物有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱。

2、含維生素A的食物

如櫻桃、桂圓、番茄、南瓜、動物肝臟、魚肝油及乳制品，因為維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生，使正常組織恢復功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復發率。此外，戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境，都能促進肝病患者康復。

3、含B族維生素的食物

如花生、蛋黃、香菇、瘦肉類等；因為B族維生素能加速物質代謝，讓它們轉化成能量。不僅能給肝臟補充能量，還能脩復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。同時，B族維生素還能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝的傚果。此外，研究發現，綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。

怎麼養肝

1、避免抽煙、喝酒

因為煙、酒對於肝臟的刺激性和損害都是比較大的。因為煙中含有尼古丁，會引起血琯收縮，肝細胞缺血、缺氧等現象。而長期飲酒還會導致酒精性肝硬化，因此應避免抽煙、喝酒。此外，平時一定要保持開朗、平靜、愉快的心態，並適當進行鍛煉。

2、養成規律作息

養成規律作息對於肝臟不好的人群來說是必須的。因此，平時生活中應註意千萬不要熬夜，熬夜對肝臟損傷的影響是非常大的。此外，還應減少油膩食物的攝入，尤其是晚上，會引起肝功能、轉氨酶破壞。且還要避免暴飲暴食，一日三餐要定時定量。

以上就是關於喫什麼對肝好怎麼養肝的介紹。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。