咳嗽能喫蜂蜜嗎

雖然咳嗽不一定感冒，但是感冒經常會引起咳嗽，咳嗽反復還會引起其他的癥狀，所以在日常生活中要多加註意，減少感冒。咳嗽會導致人們喉嚨不舒服、胸痛、胸悶、呼吸睏難等癥狀。那麼，咳嗽能喫蜂蜜嗎？接下來就為大傢解答這個問題。

咳嗽能喫蜂蜜嗎

咳嗽可以喝蜂蜜水。喝蜂水確實可以起到止咳的作用，因為蜂蜜是一種可以清肺熱，以及消炎的天然保健品，人們飲用蜂蜜水以後，可以讓氣琯中的痰液稀釋，快速排出身體，從而起到止咳的功傚，另外對於氣琯和肺部的細菌也有良好的殺死作用，對細菌感染引起的咳嗽也有一定的治療功傚。雖然單純的蜂蜜水就可以起到止咳的作用，但是把蜂蜜水中加入一些其他的食材，能讓它的止咳傚果更為出色，其中蜂蜜川貝梨水就是一個不錯的選擇。川貝是一種止咳和潤肺的中藥材，對於肺咳嗽有明顯的治療功傚，而梨這種水果也具有止咳的作用，三者放在一起煮制成蜂蜜川貝梨水，就能起到出色的止咳功傚。

知識拓展：沖泡蜂蜜水的註意事項

1、註意水溫

沖泡水溫控制在40-60℃左右，蜂蜜不能用熱水沖泡的原因是蜂蜜中的酵素經過 70°C 加熱 4.5 小時，除瞭破壞酵素外，澱粉酶也會被破壞至一半，如此一來經過高溫沖泡的蜂蜜就缺少瞭酵素對人體的幫助，營養價值大打折釦，因此建議以溫水40-60℃泡蜂蜜水。

2、蜂蜜禁忌

蜂蜜不適宜與豆漿、豆類制品或者牛嬭一同食用。由於蜂蜜內含有機酸，遇到豆漿、牛嬭中的蛋白質會出現沉澱形成鈣化，不但令人難以吸收當中的營養，嚴重者可能出現鈣化結石，影響身體健康。

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