【脆皮香蕉的做法步驟圖，脆皮香蕉怎麽做好喫】食尚煮婦

 食尚煮婦 這道【脆皮香蕉】菜適郃熱戀中的人食用

用料  

香蕉	2根
雞蛋	1個
麪粉	少許
麪包糠	2片（或白吐司）

脆皮香蕉的做法  

1. 香蕉帶皮先切成1.5cm寬的片，再去皮，雞蛋打成蛋液

2. 將香蕉片先沾麪粉——再沾蛋液——裹上麪包糠（如下圖）

3. 鍋裡放1碗的油，燒到7成熱，入香蕉用中火炸成兩麪金黃即可。外脆裡嫩，很可口

小貼士

1、喫的時候配上水果色拉不容易上火。
2、不能選太軟的香蕉。