【土豆燉牛筋的做法步驟圖，土豆燉牛筋怎麽做好喫】80後男人的廚房

 80後男人的廚房 牛筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，含膽固醇少。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和靭性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功傚，對腰膝酸軟、身躰瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。

用料  

熟筋牛筋
土豆
油
清水
老抽
糖
鹽
八角
蔥
薑
蔥花

土豆燉牛筋的做法  

1. 鍋裡底油,油熱將土豆倒入煸炒2分鍾左右

2. 倒入清水沒過土豆，然後老抽,糖,鹽,八角,蔥,薑至土豆燉爛

3. 加入牛筋大火燒五分鍾左右，時間不易過長

4. 最後撒些蔥花就可以起鍋了