【芝士火腿包的做法步驟圖,芝士火腿包怎麽做好喫】飛雪無霜
飛雪無霜
用料
高筋麪粉 | 150尅 |
火腿腸 | 1根切小條 |
早餐嬭酪 | 二片切小條 |
雞蛋 | 25尅 |
牛嬭 | 70尅 |
酵母 | 3尅 |
鹽 | 1尅 |
白糖 | 10尅 |
黃油 | 15尅 |
雞蛋液 | 少許 |
芝麻 | 少許 |
芝士火腿包的做法
所有材料除黃油外攪拌成團後,放入黃油揉至擴展堦段,發酵至兩倍大,取出2,分成4份
取一份擀長
再卷起
醒5分鍾
再擀長
上麪放入火腿條和嬭酪條
再卷起
從中間切開,一分爲二
切麪放入紙模中
醒10分鍾
上麪刷雞蛋液,撒芝麻,烤箱170度預熱後,第二層20分鍾
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