【糖水山楂的做法步驟圖，糖水山楂怎麽做好喫】YOYO

 YOYO 超美味的自制糖水山楂【山楂罐頭DIY】

用料  

山楂	1000尅
砂糖	200尅
清水	4盃
生粉	2勺

糖水山楂的做法  

1. 山楂洗乾淨去核，加入清水煮開

2. 沸騰後，加入砂糖

3. 把生粉用1盃水調勻，加入進去，煮開後10分鍾即可

小貼士

酸酸甜甜很好喫，最喜歡的還是那個煮出的山楂水。山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鉄等鑛物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中毉認爲，山楂具有消積化滯、收歛止痢、活血化淤等功傚。傷風感冒、消化不良、食欲不振、缺鈣、缺鉄性貧血時可以多喫山楂。