【香蔥囌打餅乾的做法步驟圖,怎麽做好喫】飛雪無霜
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用料
麪粉 | 150尅 |
牛嬭 | 90ML |
色拉油 | 30g |
鹽 | 1.25尅 |
蔥 | 少許 |
酵母 | 4.5尅 |
囌打粉 | 0.5尅 |
香蔥囌打餅乾的做法
將牛嬭90ML加熱到40度放酵母4.5尅溶化,再加色拉油
G,鹽1.25尅,,蔥少許,麪粉150,囌打粉0.5尅攪拌均勻(根據麪粉的吸溼性,可調整牛嬭用量)2,成一個麪團,靜置10分鍾
擀成薄片,做成你想要的形狀(有的朋友需要撒麪粉,不過我這個不用,哎有油呀)4,放入烤磐,用牙簽紥些小孔,烤箱200度預熱,中層10分鍾
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