【香辣魷魚須的做法步驟圖,香辣魷魚須怎麽做好喫】櫻_Cherry
櫻_Cherry
用料
麪醬 | 1/2勺 |
魷魚腳 | 適量 |
油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
醬油 | 1/2勺 |
辣椒醬 | 1勺(不怕辣繼續放) |
孜然 | 少許 |
香辣魷魚須的做法
鍋裡放油,燒熱後加魷魚,炒至變色
這時候會有水滲出,如果介意,倒掉多餘的水。如果不倒加完調料後大火收汁也可以
放酒,酒精揮發後加醬油,麪醬,辣椒醬,孜然拌炒
繼續炒,直到魷魚乾爽
最後嗆了一個豆苗,一起喫,葷素搭配哈
豆苗,再油鹽滾水裡汆燙一下立即下冷水冷卻,瀝乾水分後加少許鹽和香油拌一下,甸磐子地
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