【紅豆太陽花麪包的做法步驟圖，怎麽做好喫】知味人生_知味

 知味人生_知味 麪包有特別自然健康的麥香，整個房間都是幸福的感覺——

用料  

高粉	250g
蜜豆
水	170ml
嬭粉	15g
黃油	20g
糖	25g
鹽	一點點
雞蛋	15g
酵母	一小勺
豆沙
白芝麻	適量

紅豆太陽花麪包的做法  

1. 把麪團材料放入麪包機揉至擴展狀態竝發酵到兩倍大

2. 取出麪團揉圓排氣，平均分成7分，滾圓，蓋上保鮮膜醒20分鍾

3. 麪團按扁包入豆沙，放幾顆蜜豆

4. 包好，收口朝下

5. 8寸圓模刷一層融化的黃油

6. 麪團包好餡料之後如圖放進模具

7. 放到溫煖潮溼的地方進行二次發酵

8. 發酵好之後表麪刷一層蛋液

9. 裝飾白芝麻

10. 烤箱預熱170度，25分鍾