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用料  

紅椒絲
多寶魚
生抽
老抽
料酒
雞精

清蒸多寶魚的做法  

  1. 多寶魚撒上雞精、鹽、料酒、蔥、薑,入鍋蒸10分鍾

  2. 揀去蔥薑,在魚身上放上蔥薑蒜粉、紅椒絲、生抽、老抽,淋上熱油即可


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