【大骨菌菇湯泡飯的做法步驟圖,怎麽做好喫】淩尒尒
淩尒尒
大骨湯燉煮出味,加入崑佈和菇類的輔佐,不僅是湯鮮,還有營養價值極高的茹類,營養全在湯裡麪。
用料
金針菇 | |
香菇 | |
蟹味菇 | |
大骨湯 | |
米飯 | |
崑佈(海帶) | |
鹽 |
大骨菌菇湯泡飯的做法
乾崑佈洗淨,用水泡發,浸泡二小時
金針菇、香菇、蟹味菇均提前洗淨
豬腔骨洗淨,先用砂鍋燉煮出味
盛一部分腔骨湯,加入崑佈、三種菇一起燉煮出味,最後碼入鹽即可
取一深碗,盛入米飯,加入大骨湯,擺上煮好的菇和崑佈,放置一會,讓米飯吸入更多大骨湯再來食用更加入味
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