【臘鴨煲蘿蔔湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】玉池桃紅

 玉池桃紅 營養滋補

用料  

臘鴨肉	400尅
白蘿蔔	半個
薑	3片
香菜	兩棵

臘鴨煲蘿蔔湯的做法  

1. 臘鴨肉洗淨切小塊，白蘿蔔去皮切塊，薑切片

   

2. 鍋內冷水，放入臘鴨肉煮至水開後，撈起瀝淨水

   

3. 砂鍋內放入臘鴨肉，白蘿蔔，薑片及清水，加蓋大火煮開後轉小火約一個半小時

   

4. 煲至湯色轉白，水量賸一多半時即可，關火後加入香菜即可

   

小貼士

臘鴨本身已很鹹了，我沒放鹽，感覺正好，如果口味重的朋友，可以適儅少放些鹽哦，一定要品嘗一下再放哦。