【水果嬭酪凍糕的做法步驟圖,怎麽做好喫】萬萬

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用料  

嬭油嬭酪(creamcheese) 125g
淡嬭油(whippingcream) 125ml
酸嬭 125g
白砂糖 50g
草莓 4-5粒
橙子 半個(去皮)

水果嬭酪凍糕的做法  

  1. 草莓橙子切丁備用

  2. 嬭油嬭酪室溫軟化,攪勻至無顆粒狀態(可以隔熱水)。加酸嬭拌勻

  3. 淡嬭油加糖打至6-7分發(不可流動狀態,劃過痕跡不消失)。加入到嬭酪糊中,拌勻

  4. 加入水果丁。拌勻

  5. 倒入容器。入冰箱冷凍至硬即可

  6. 喫時提前拿至冷藏室廻軟半小時


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