【粉葛眉豆煲脊骨的做法步驟圖,怎麽做好喫】圓豬豬
圓豬豬
用料
豬脊骨 | 750尅 |
粉葛 | 半個 |
眉豆 | 少量 |
紅蘿蔔 | 一個 |
生薑 | 3塊 |
蜜棗 | 一顆 |
植物油 | 約兩茶匙 |
粉葛眉豆煲脊骨的做法
鍋內放薑片冷水.燒開後放入洗淨的豬脊骨煮至水開,撈出脊骨用涼水沖洗乾淨
粉葛,紅蘿蔔去皮切大塊,鍋內放入涼水,將粉葛,紅蘿蔔,豬脊骨,眉豆,蜜棗,生薑一起放入
燒至水開,轉中火.再煲半小時.把原來放入的薑片取出(煲的時間才湯裡會有薑味)
最後轉小火煲至賸下三分之一水份即可.放入鹽,味精(選擇性的)調味即可
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