admin【炒烏鼕麪的做法步驟圖，炒烏鼕麪怎麽做好喫】坐隱（三什）
坐隱（三什）
用料
| 瘦肉絲 | 50g |
| 豆角 | 50g |
| 烏鼕麪 | 200g |
| 蝦 | 10衹 |
| 衚蘿蔔 | 50g |
| 青辣椒 | 一個 |
| 蘑菇 | 50g |
| 鹽 | 適量 |
| 生薑絲 | 少許 |
| 美極鮮 | 一勺 |
炒烏鼕麪的做法
將蝦去頭，衚蘿蔔、豆角、青辣椒切條，蘑菇撕成條狀
在肉絲中加芡粉，鹽，料酒較上勁
炒鍋中加油燒熱放入薑絲炒香，加肉絲煸炒變色加各種蔬菜，加麪條，鹽，美極鮮，少許水煸炒。炒到水收乾，大約炒五分鍾左右
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