【咖喱魚片的做法步驟圖,咖喱魚片怎麽做好喫】坐隱(三什)
坐隱(三什)
用料
魚肉 | 200g |
咖喱 | 一小塊 |
蛋清 | 半個 |
芡粉 | 少許 |
料酒 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
衚蘿蔔 | 半個 |
青椒 | 一個 |
咖喱魚片的做法
魚肉片成片加料酒,鹽,芡粉,蛋清攪拌上勁備用
炒鍋加油燒四成熱放入魚片滑炒變色撈出。青椒,衚蘿蔔一起過油
炒鍋加油燒熱放咖喱融化加水燒開,放入魚片,青椒,衚蘿蔔湯汁收濃即可出鍋
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