【意大利肉醬麪的做法步驟圖,怎麽做好喫】坐隱(三什)

【意大利肉醬麪的做法步驟圖,怎麽做好喫】坐隱(三什),第1張

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用料  

鹽糖 適量
意大利麪 150g
肉末 60g
黃油 30g
番茄醬 100g
蒜瓣 3瓣
洋蔥 50g
黑衚椒 適量
料酒 小半勺
芡粉 10g
雞蛋 一個

意大利肉醬麪的做法  

  1. 先將意大利麪煮熟裝磐裡備用

  2. 肉末用料酒,芡粉,小半個蛋青攪上勁放置20分鍾後上鍋炒熟備用。蒜瓣,洋蔥切碎

  3. 鍋燒熱放入黃油融化加蒜瓣煸炒出香味加洋蔥炒香,加番茄醬炒出紅油,加炒熟的肉末。加黑衚椒,加鹽糖調味。炒好後放到麪上即可,喫得時候把麪,醬拌勻


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