【酸菜魚的做法步驟圖，酸菜魚怎麽做好喫】肖艾米

 肖艾米 嘮叨一句，白家的這個酸菜魚料包真的很好喫，強烈推薦，這個現在已經是我家常備的料包之一。

用料  

魚肉
白家酸菜魚

酸菜魚的做法  

1. 將白家酸菜魚包裡麪的泡菜控淨水

2. 用清水泡15分鍾

3. 魚肉斜刀片成片

4. 魚片用碼味包和2大勺料酒醃制10分鍾，泡菜擠去多餘水分

5. 鍋內倒入熱油，加泡菜炒香

6. 加入500ml清水

7. 大火燒開，加入湯料包，轉中火燉5分鍾

8. 放入魚片，燉至魚片成熟

小貼士

最後一步千萬不要大火，以免魚片破碎